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经常听到宾馆经营者向我们装修公司诉苦说生意难做,挣钱少,尽管他们绞尽脑汁思考,分析其中的原因,无外乎是宾馆无特色、风格不突出,设备陈旧等等之类。过去有一种误区,认为产品创新主要是指服务和加工产品创新,其实在服务和加工产品日益成熟和社会化的条件下,设备设施和装饰装修创新才是市场弹性*大的创新,宾馆的产品就包括了服务、设备设施和宾馆装饰装修。
因为一些新密酒店宾馆的设备设施和装饰装修多年来都是一个样子,这样生意怎么会好得起来呢。宾馆的设备设施和装饰装修应该是常见常新,特别是装饰五年左右应该重新改造一次。而实际上,我们许多宾馆对于装修改造在整个产品创新中的基础地位是认识不足的,表现出来的问题有两个,一是对千人一面习以为常,二是不破不烂不忍重修。而在整个的装饰中对于宾馆装修设计识又是*薄弱的。
新密酒店宾馆生意是否兴隆,与宾馆的外观设计有着很大的直接关系,很多人都是奔着环境去的,一个宾馆如果外观很一般,给人的感觉是里面也好不到哪去,一个好的外观设计就是一个*有效,*持久、*廉价的广告。显而易见,宾馆外表的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识,怎样才算是一个好的外观设计呢?是温文典雅,还是金碧辉煌;是温馨浪漫,还是妖娆动人,这就要看宾馆所处的市场和市场定位来决定。例如某宾馆地处市区中心,由于该市城区不大,市外客源不是很充足;宾馆要做到生意兴隆,必需要兼顾好市内市外两个客源市场。这除了以规模和特色相对应外。宾馆内众多的娱乐项目也为餐饮和客房争取客源提供了有力的支持。 |